作为山东老家的品牌延伸，小·山东老家精选地道食材，延续精良考究的烹饪手艺，对经典鲁菜、胶东小海鲜、烟台烧烤、手工面食等鲁菜分支进行重新梳理，以精致鲁菜传播鲁文化，打造属于年轻人的鲁菜盛宴。