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【江湖情】是广州八里屯投资管理有限公司投资管理的第二品牌,餐馆秉承川渝江湖菜系,以酸菜鱼为主打菜,有鲈鱼、桂鱼、黄骨鱼…等!“江湖人,义最重,情最足。就像那越吃味越厚的江湖酸菜鱼。足足的两三斤活鱼,半斤酸菜,足料。各人屋头腌制的绵阳老酸菜,用的泉水可是你各人挑来的,兑入了泡椒、桂皮、白冰糖、红花椒,爽脆!正好合咱家的老鸡汤,家传香料兑了这的土姜土蒜,配上猪骨火腿熬出,再撒两老坛酸萝卜进去,就像兄弟并肩上,这才够味儿。”
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商户名称:情湖江酸菜鱼
商铺号:负一层3016 电话:020-38625333 二级品类:餐饮
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